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| 曾國城(左)昨進棚，品嘗吳君如做的料理。translation company 碰到詹姆士、阿基師做的菜不敷味，曾國城也明講：「這彷佛不敷鬆、那很像有點糊，那這烤熟了嗎？」觀眾以後聽到這些話，就應當可以猜到，那菜色其實沒想像中甘旨。圖／TVBS供給 |
美食節目不美味 浩角：會說味道特別
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| 浩子(右)和阿翔說，吃美食，主持人的述說進程是有技能的，聰明的觀眾必然聽得出來翻譯 圖／衛視中文台提供 |
曾國城老友庹宗康主持「美食應援團」四周介紹夜市、地方小吃，也常介紹到難吃的，他說：「當我說這東西很『特別』，其實就是欠好吃，好吃的，華頓翻譯社立刻會以臉色和各類好話來形容。」綜觀3組主持人，「這菜很特殊」成了欠好吃的key word了。
圖／三立供給
他說，曩昔「以和為貴」，每道菜都說好吃，後來我知道賓客也想知道建議，所以我起頭說「實話」，不好吃，就以「特別」代替，也會把心裡的建議說出來，「例如吃起來不當，我就問翻譯公司為何這時要加鹽巴？這豆豉明明已夠味了，你那樣摒擋會不會錯了？」
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| 庹宗康(中)為節目吃過近千道美食。 曾國城做「型男大主廚」多年，吃多了阿基師、詹姆士做的菜，也嘗遍藝人的手藝翻譯他說，即使是阿基師也紛歧定100道菜都好吃，「有時刻是食材準備不敷好，廚藝再好也變不出來」。 曾國城、庹宗康和浩角翔起坦言，鏡頭前的「好吃」、「甘旨」弗成盡信，還教觀眾若何分辯主持人真實的「措辭之道」。 不管棚內或外景美食節目，「被」遴選出來的介紹的，凡是是工作人員上彀搜索、觀眾介紹，甚至有店家透過關係上門拜託，別以為端到畫眼前，器材都百分百甘旨，浩角翔起說：「華頓翻譯社們也會吃到欠好吃的，但店家在旁，怎能當面吐槽？但又不想撒謊，所以會改說『味道很特別』、『這道菜走重口味』、『肉質跟一般比起來鬆軟』，就是不把『好好吃』說出口翻譯」精密壓鑄
美食節目端佳肴、介紹美食，但卻常産生鏡頭前主持人說得口不擇言，當觀眾找到該美食，進口卻深感「相見不如懷念」。網頁設計 文章出自: http://blog.sina.com.tw/jericho123/article.php?entryid=626682有關翻譯的問題歡迎諮詢天成翻譯社 |
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